在中國(guó)大陸這個(gè)龐大的市場(chǎng)，榨汁機(jī)行業(yè)處于高速增長(zhǎng)期。螺旋榨汁機(jī)在我國(guó)普及率還很低，但是已經(jīng)逐漸被消費(fèi)者熟悉，銷量增長(zhǎng)比較迅速。

    螺旋榨汁機(jī)的消費(fèi)群體主要有兩類：一類是有孩子或老人的家庭，孩子容易挑食而老人牙齒不好，自己榨果汁可以滿足他們攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)；另一類是追求時(shí)尚及生活品位的年輕人，榨汁機(jī)滿足了他們崇尚個(gè)性口味的需求。隨著生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者的心態(tài)由zui基本的生活 需要開(kāi)始向營(yíng)養(yǎng)健康的品味生活過(guò)渡，這為榨汁機(jī)更加普及提供了可能。而無(wú)論是榨汁機(jī)還是食品處理器，都處于市場(chǎng)的導(dǎo)入期，對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者而言還是品，企業(yè)如何引 導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念至關(guān)重要。

    果蔬是人體攝入維生素的主要食品，研究表明，經(jīng)常吃果蔬的人身體健康狀態(tài)比不愛(ài)吃果蔬的人高，尤其在預(yù)防疾病方面，果蔬也有著不可替代的作用，實(shí)屬健康飲食里的佳品。果蔬雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但很多人并不喜歡直接食用，所以，很多家庭都配備了榨汁機(jī)來(lái)解決健康問(wèn)題。

    一、螺旋榨汁機(jī)概述：

    該機(jī)由前支座、進(jìn)料斗、螺旋軸、過(guò)濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等部件組成，螺旋主軸左端支承于滾動(dòng)軸承座內(nèi)，右端支承于手輪軸承座中，電動(dòng)機(jī)通過(guò)一對(duì)皮帶輪驅(qū)動(dòng)螺旋軸進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。

    二、螺旋榨汁機(jī)工作原理：

    螺旋軸沿著料渣出口方向順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，底徑逐漸加大而螺距逐漸縮小，當(dāng)物料被螺旋軸推進(jìn)時(shí)，因螺旋腔體逐漸縮小，從而形成對(duì)物料的壓榨。

    果蔬品加入料斗中，在螺旋軸的推進(jìn)與擠壓下，被壓榨出的汁液通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而出渣由螺旋軸及調(diào)壓頭的錐型部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調(diào)壓頭可調(diào)整空隙大小，來(lái)調(diào)整排渣的阻力，即可改變出渣率，調(diào)壓頭的空隙大小應(yīng)視被加工果蔬品的工藝要求而定。